Tunbøffer med parmaskinke:

 

 

4 personer:

 

4 tunbøffer

4 skiver parmaskinke

Olie til pensling

Balsamicoeddike

salt og peber

 

Læg en skive parmaskinke rund langs kanten af hver tunbøf. Drys med salt og peber. Læg tunbøfferne på en smurt rist, og grill dem ved 3-4 min på hver side. Dyp bøfferne med 3 dråber balsamicoeddike inden servering.

 

 

Kriswell A/S - Knudstrupvej 10C - DK8870 Langaa - Tlf +45 8773 6000 - Fax +45 8773 6009 - info@dancook.dk